AMANIDA DE PASTA AMB DAUS DE FUET EXTRA CASADEMONT

20 min
4 persones
Fàcil
Entrante



Ingredients
Fuet Extra Casademont
Pasta (espirals de colors)
Bròcoli
Olives negres filetejades
Fulles de rúcula per a decorar
Oli

Preparació
Bullim la pasta segons indicacions del fabricant. Una vegada cuita la passem per aigua freda, l’escorrem, li afegim oli i ho barregem tot bé perquè no es pegui. Bullim les tiges de bròcoli tallats en branquetes. Quan estiguin “al dente” aturem la cocció, afegim aigua freda i escorrem. A continuació, tallem el fuet en tacs d’1 cm (aprox.) per a després tallar-ho de manera que ens quedin en forma de daus.

Preparar el plat
En una font barregem tots els ingredients excepte les fulles de rúcula que posarem al final per a decorar el plat.

Consell
Es pot servir la pasta i el bròcoli tebis o si es ve més de gust,es pot servir fred.

Más recientes

Mini crestes de fuet Casademont i ceba caramel·litzada

Hamburgueses sense glúten de llenties amb Pernil cuit Casademont

Ous escumats (ous poché) escalfar amb Fuet de Cabrales Casademont